全美电视6月25日西雅图报道，星巴克（Starbucks）今天在全美门店推出了一款咖啡因含量为205毫克的“冰能量”(Iced Energy）饮料，相当于6罐可乐的咖啡因含量。
据星巴克网站介绍，冰能量饮料有三种口味，其中咖啡因含量最高的是热带柑橘口味，咖啡因含量为205毫克。这比一杯含150毫克咖啡因大杯的星巴克拿铁咖啡要多，但明显低于含390毫克咖啡因的帕内拉的充电柠檬水，后者装在一个30液盎司的大杯中，不加冰。
星巴克的冰能量水无糖，除了冷冻热带柑橘冰能量草莓泥，含有人工甜味剂。其所有口味的冰能量水都含有咖啡因、维生素和牛磺酸，以及一种在流行的能量饮料中常见的氨基酸，被吹捧有助于提高运动表现，尽管还需要更多的研究。虽然牛磺酸不是一种兴奋剂，但一些动物研究表明，经常高剂量食用牛磺酸可能对青少年正在发育的大脑有害。
在星巴克的该款水果能量饮料推出不到两个月前，美国烘焙咖啡连锁店帕内拉面包（Panera Bread）刚宣布停止生产备受争议的充电柠檬水（Charged Lemonade)，这种饮料被指控导致两人死亡，被称为“危险的能量饮料”。而帕内拉充电柠檬水则含有糖和瓜拉那提取物，这是一种据称有助于减肥和提高认知能力的兴奋剂，但长期大量服用可能是不安全的。帕内拉从5月7日开始逐步停止供应充电柠檬水，该公司否认有任何不当行为，称下架这款饮料是为了更广泛地改变菜单。
据专家介绍，无论是充电柠檬水，还是冰能量饮料都是属于“功能饮料”这一日益增长的品类的一部分，大大小小的各品牌连锁店都渴望进入这一品类。这类饮料含有据说能增进健康的成分。
在星巴克推出这款新饮料之前，其他地方也有很多类似的选择。今年2月，当帕内拉因其充电柠檬水受到多起诉讼而陷入困境时，甜甜圈连锁店唐恩都乐（Dunkin）则推出了SPARKD能量饮料，这是一种含有瓜拉那和牛磺酸的碳酸能量饮料，有桃子和浆果口味，咖啡因含量高达192毫克。果昔连锁店Smoothie King提供的柠檬水提神饮料，含有高达125毫克来自绿咖啡豆的“天然咖啡因”。
能量饮料市场整体呈爆炸式增长，根据芝加哥市场研究公司Circana的数据，截至5月中旬，美国能量饮料的年销售额已从2019年底的135亿美元飙升至近220亿美元。
功能饮料的咖啡因含量也比以往任何时候都高。能量饮料红牛（Red Bull）已经销售了几十年，一罐12液盎司的饮料中含有114毫克咖啡因，而许多新品牌，包括健康能量饮料燃力士（Celsius），含有200毫克甚至更多。其他的，比如能量饮料Bang，则是300毫克。
美国食品和药物管理局（FDA）表示，健康的成年人通常每天可以摄入多达400毫克的咖啡因，相当于大约四到五杯咖啡。星巴克的菜单上有接近该标准的产品，比如大杯金发烤热咖啡，含有360毫克。
美国儿科学会表示，虽然大多数成年人都可以摄入咖啡因，但咖啡因对儿童没有好处，而且该学会特别指出，出于健康考虑，青少年应该避免饮用能量饮料。
目前有越来越多的国家禁止向儿童销售能量饮料，俄罗斯是最新一个停止向18岁以下儿童销售能量饮料的国家。在美国，多个州主导的类似努力都以失败告终。
星巴克的冰能量饮料不同于该公司的提神饮料，后者是广受欢迎的含咖啡因果汁，咖啡因含量约为30毫克或更多，仅比一罐可乐的咖啡因含量高。星巴克的咖啡师在抖音（TikTok）上分享说，父母在给孩子点提神饮料时并不总是意识到它含有咖啡因。